一般社団法人 組込みシステム技術協会・タイトル





生産者シャトー ド ボーカステル
Chateau de Beaucastel

ワイン名オマージュ ア ジャック ペラン
Hommage a Jacques Perrin

ヴィンテージ2001

容量750ml

解説パーカーポイント: 96点
予想される飲み頃:2018 - 2038


I found this bottle of 2001 Ch?teauneuf du Pape Hommage ? Jacques Perrin to be slightly behind a recent bottle from my cellar. Nevertheless, it was perfumed and surprisingly open, with gorgeous cedar, charcuterie, truffle, blackberry and currant-like fruit all soaring from the glass. Full-bodied, seamless and supple, with its tannin, fruit and acidity perfectly balanced, it’s just now on the cusp of moving from its adolescent stage into the early stages of maturity. Give bottles another 3-5 years and enjoy over the following couple of decades. The blend here is the classic, foudre-aged mix of 60% Mourvedre, 20% Grenache, 10% Counoise, and 10% Syrah.
(217, The Wine Advocate, 28th Feb 2015)


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